Café Wiltcher’s : de beste brunch van Brussel

De must van de Brusselse brunches!

Laatste etappe in onze speciale « Kids Welkom » zoektocht naar de beste brunches in Brussel : Café Wiltcher’s in het Conrad Hotel. Een hotel dat bekend staat om zijn luxe, een onberispelijke service, een ruim oranje en paars decor met exotische bloemen en een vriendelijke ontvangst van de kinderen, die tijdens de brunch door animatrices worden vermaakt. De beste brunch van de hoofdstad, laten we ons vertellen… Tijd om dit eens uit te testen !

Je kan er een tafel reserveren voor een feestelijke gelegenheid en zitten aan de vensters die uitgeven op het (overdekt) terras of aan de kant van de lederen banken om er met je kroost in alle rust te ontbijten.

Overvloedige buffetten

Wat het eten betreft, maken ze hun reputatie alvast waar: de buffettafels zijn voorzien van zeevruchten, kreeft en verschillende soorten schelp- en schaaldieren. Vis is er in sushivorm, gemarineerd of gepocheerd, daarnaast zijn er gamba’s, krab, garnalen, Sint-Jacobsnoten natuur of in een fruitsla, alles even vers. Stolpen worden weggehaald en de reuk van vis en gegrild vlees, rosbief en groenten komt ons tegemoet… Tenslotte is er ook een onweerstaanbare kaasschotel en een dessertenbuffet (bavarois, crème brûlée, aarbeien- of bananentaartjes, chocolademousse…) wat ons doet besluiten dat hier inderdaad een overvloedig buffet wordt geserveerd.

In onze top 5 van Brusselse brunches staat deze alvast met stip op het nummer een van de meeste luxueuze. Om uit te proberen voor een speciale gelegenheid…

Eierenjacht

De parel van de grote Brusselse hotels opent zijn deuren op zondag, maar ook op bepaalde feestdagen, zoals met Pasen. Voor de gelegenheid waren er tientallen kinderen (waaronder die van ons, samen met hun nichtjes)die zich mochten uitleven tijdens de eierenjacht die georganiseerd werd door Wiltcher’s, waarbij ze achter een reuzekonijn aanzatten dat net alle eitjes had verstopt. Zelden zagen we zoveel Godiva-eitjes in één mandje bij elkaar!

Praktische info

Café Wiltcher’s, Brussels Conrad Hotel.
Brunch op zondag of feestdagen, van 12u30 tot 15h. 65€ per volwassene (champagne inbegrepen), gratis voor kinderen tot 10 jaar. Dranken niet inbegrepen.
Louizalaan 71, 1050 Elsene.
Tel: 02/542.48.50.

De site

Gecategoriseerd in :België, Brussel, Hotels

Dit bericht is geschreven door Ingrid Vandenbroeck